Ernährung
Marisa Heinze4. November 2022
Diese Diäten können deinen Abnehmerfolg langfristig verhindern
Abnehmen verbinden viele immer noch mit Frust, Verzicht und Quälerei. Doch es kommt noch schlimmer: Denn gerade einseitige Diäten oder Ernährungsformen sind keine Garantie, dass du auch wirklich langfristig und gesund abnehmen wirst. Da ist Frust fast schon vorprogrammiert!
Damit dir das nicht passiert, listen wir einige Ernährungsvarianten auf, mit denen deine Wohlfühlfigur in greifbare Nähe rückt. Danach erhältst du eine Checkliste für eine gesunde Ernährung, mit der du dein Gewicht langfristig halten kannst.
Ernährung, Grundlage der Gesundheit
Natürlich ist Essen lebenswichtig, das wissen wir alle. Doch welche Bedeutung hat eigentlich, was da täglich in unseren Mund wandert?
Das Gehirn kontrolliert und reguliert die meisten lebenswichtigen Funktionen des Körpers bewusst oder unbewusst. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass das Gehirn kontinuierlich mit „Treibstoff“ und Sauerstoff versorgt wird. Der Treibstoff wird durch die Verstoffwechselung von Nährstoffen im Blutkreislauf zur Verfügung gestellt, die aus der verdauten Nahrung stammen.
So ist die Nahrung, die man isst, direkt mit der Gehirnstruktur und Gehirnfunktion verbunden und wirkt sich somit auf die Arbeit des Geistes aus.
Nicht nur unser Gehirn, sondern alle Abläufe im Körper benötigen solche Nährstoffe als Treibstoff. Ohne die Nährstoffe aus der Ernährung laufen Abläufe wie z. B. Stoffwechsel nur noch unzureichend ab und stoppen im schlimmsten Falle ganz. Daher ist das, was du jeden Tag isst und trinkst, die Grundlage deiner körperlichen und seelischen Gesundheit. Willst du wissen, wie aktiv dein Stoffwechsel ist? Mache hier den Test.
Blitz-Diät für kurzfristiges Abnehmen
Die sogenannten Blitz-Diäten funktionieren nur deshalb, weil dem Körper zahlreiche Kalorien vorenthalten werden. Wenn du also in acht Wochen in ein bestimmtes Kleidungsstück passen willst und daher deinem Körper nur rund 1.000 Kalorien zuführst, viel Wasser trinkst und täglich joggen gehst, nimmst du höchstwahrscheinlich schnell ab.
Ernährst du dich danach wieder normal, wirst du die verlorenen Kilos jedoch auch schnell wieder zunehmen. Doch warum eigentlich? Weil der menschliche Körper Fettreserven für “schlechte Zeiten” aufbauen möchte, diese aber nicht so schnell wieder hergibt.
Eine Blitz-Diät ist demzufolge eine kurzfristige Abnehm-Methode, die oft einen Jo-Jo-Effekt nach sich zieht. Um wirklich langfristig und stressfrei abzunehmen, musst du dein Leben umstellen. Die richtige Ernährung ist das Eine, ausreichende Bewegung das Andere.
Ganze Lebensmittelgruppen werden verbannt
Nach Ansicht von Ernährungswissenschaftler ist es absolut ungesund für den Körper, wenn eine Diät ganze Lebensmittelgruppe verbietet, wie etwa Kohlenhydrate. Solche Ernährungsformen neigen dazu, weder langfristig noch nachhaltig zu sein. Daher sind solche Verbote ein verräterisches Zeichen einer schlechten Ernährung.
Werden beispielsweise Kohlenhydrate bei einigen Diäten verboten, fehlt es dir tagsüber an Energie. Natürlich ist es nicht ungesund, wenn du nur einen kurzen Zeitraum auf etwas verzichtest oder es reduzierst. Aber wenn du nur abnimmst, weil du auf eine ganze Lebensmittelgruppe verzichtest, wirst du wieder zunehmen, sobald du dich wieder gesund und ausgewogen ernährst.
Gemeinsam essen macht glücklich?
Wie oft isst du, weil die Menschen um dich herum Hunger haben - ganz egal ob Familie, Kollegen oder Freunde. Oftmals passt man sich an die Gewohnheiten des Umfelds an. Und das ist auch gut so, denn laut Studien führt das gemeinsame Essen mit anderen zu mehr Glück und Wohlbefinden.
Wenn deine Ernährungsform bzw. dein Ernährungsplan es jedoch unmöglich macht, mit anderen zu essen oder Mahlzeiten gemeinsam zu genießen, ist das ein Anzeichen, dass die Ernährungsform nicht das Richtige für dich ist.
Denn für fast alle Ernährungsformen gibt es heute passende Restaurants oder Mahlzeiten, die man gemeinsam genießen kann. Sollte das bei dir nicht der Fall sein, solltest du deine Ernährung überdenken.
Checkliste für eine gesunde Ernährung
- Kaufe vor allem frisch und saisonal. Also überwiegend Obst und Gemüse aus der Region. Hier stecken jede Menge Ballaststoffe - das Lieblingsessen unserer guten Darmbakterien- Antioxidantien, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente drin.
- Kohlenhydrate: Greife zu Vollkorn statt zu Produkten aus glattem Mehl. Hier sind mehr Mineralstoffe und Vitalstoffe enthalten, außerdem sorgt das volle Korn für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl.
- Fette: Achte auf eine ausgewogene Auswahl an Ölen: Olivenöl, Leinsamenöl, Kokosfett und Hanföl sind wertvolle Zutaten auf dem Teller. Sie versorgen uns mit einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Energie und Omega-3-Fettsäuren. Diese sind essenziell; das bedeutet, sie werden von unserem Körper nicht gebildet und müssen über die Nahrung zugeführt werden.
- Proteine: Eiweiß kann aus tierischen oder pflanzlichen Quellen wie Hülsenfrüchten und Nüssen stammen. Ohne Proteine können unsere Muskeln nicht wachsen! Bitte beachte, dass Eiweiß immer mit Vitalstoffen aus Obst, Gemüse und Gewürzen kombiniert werden sollte, dies fördert die Säure-Basen-Balance.
- Nahrungsergänzungen machen es dir leichter, vorausgesetzt, sie sind bioverfügbar für den Körper.
- Gewürze sind wie tägliche Medizin für unseren Körper und unterstützen unsere Physis dabei, gesund zu bleiben und so mancher Entzündung schon im Keim den Garaus zu machen.
- Kaufe in Bio-Qualität! Häufig enthalten diese Produkte weniger Schädlingsbekämpfungsmittel und andere Toxine, die unserem Organismus zusetzen können.
Unser Tipp für deine Hauptmahlzeit:
Eine Hauptmahlzeit sollte immer aus Eiweißen, Kohlehydraten und Fetten bestehen. In dieser Reihenfolge. Zudem solltest du Eiweiß immer mit Obst, Gemüse und Gewürzen kombinieren.
Genussvoll essen und trotzdem abnehmen – das funktioniert!
Das Ziel einer Diät sollte es sein, dass du nicht nur nach vier Wochen oder Monaten in deine Lieblingsjeans passt, sondern auch noch nach vier Jahren. Ergo, deine Diät soll dir schmecken, dich satt machen, abwechslungsreich und gesund sein und in deinen Alltag passen.
Wenn du dazu noch ein effektives Training beginnst, mit 1 bis 2 Einheiten alle 10 Tage, steht deiner gesunden Wohlfühlfigur nichts mehr im Weg. Fitter, entspannter, gesünder – diese drei Punkte erreichst du clever und effektiv. Lass dich einfach unverbindlich von uns beraten und vereinbaren jetzt über unsere Webseite ein gratis Expertengespräch mit unseren Gesundheitscoaches und sichere dir 14 Tage gratis Training in unseren EVO Studios.